Witam wszystkich mykomaniaków
Mam takie małe pytanko. Garść grzybów poddaje suszeniu (zawinięte w gazetę, obok kaloryfera, wietrzone co jakiś czas) i zastanawia mnie pewna sprawa. Otóż kapelusze z brązowych robią się jasne. Tzn. tak jakby wyblakły. Nie do końca, ale dość mocno. Czym jest to spowodowane i czy jest to jakiś zły objaw? Inne suszone na zasadzie leżenia w gazetach na talerzu mają normalne kapelusze, tzn. nie jaśnieją.