Hej,czy pękanie masy ciastkowej podczas kolonizacji jest normalne?w kilku miejscach zrobiły mi się rowki jakby ciastko popękało,50% skolonizowane. Da się to naprawić? Ma to jakiśwpływ?
Jeśli dobrze przerośnie całe grzybnia to wtedy te pęknięcie nie będzie miało znaczenia, bo grzybnia stworzy zbita strukturę i powinna bez problemu utrzymać ciastko w całości.