Forum Psilocybe



Do prawidłowego funkcjonowania forum wymagane są ciastka/cookies,
proszę włączyć tę opcję w ustawieniach swojej przeglądarki.



Tematów na stronę
 
login:
hasło:

zapomniane hasło

regulamin       ZAREJESTRUJ
Forum› »Uprawa« ‹Surowce›  ‹Sprzęt / Materiały›  ‹Odmiany›  ‹Konserwacja›  ‹Kulinaria›  ‹Wymiana›  ‹Psychonautyka / TripRaport›  ‹TipsAndTricks›  ‹Inne›  nowy wątektematów:
1940
odsłon:
1605330

     Ostatnie posty . . .

     ¤ Ciekawy projekt i kilka pytań do bardziej doświadczonych
     ¤ Comeback by Kriychu
     ¤ Szybka sprawa - growkit
     ¤ Growkit i biały meszek na wierzchu
     ¤ Nowe Badania Grzybowskiego
     ¤ Rozdrabnianie skolonizowanego substratu [growkit]
     ¤ Uczymy się na błędach mono.
     ¤ Golden Teacher - pierwszy growkit. Wszystko w porządku ?
     ¤ Miodowoda- Po co ja stosować?
     ¤ Problem z płynną kulturą
     ¤ Pleśń na ciastku - ewakuacja grzybni

<<<   <<  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11  >>   >>>  
۞
TematAutorOdpowiedziOdsłonOstatnia odpowiedź
Głupie pytanie o suszenie
breivik frywolnie
1141FilmArcher:
2017.12.17
23:35:54
Pomocy - kiedy kosić?
lossanktos frywolnie
2129Mushjan:
2017.12.16
22:49:32
Dwa zielonkawe ziarna
JanKowalski
5151FilmArcher:
2017.12.19
09:01:29
Biały puch na kapeluszach
Mushjan
065brak
Okrywać czy nie?
moi
4175FilmArcher:
2017.12.21
00:03:27
Woda w sloikach
Yu frywolnie
7145amx
frywolnie:
2017.12.15
17:53:59
Mazatapec - coś niepokojącego
lossanktos frywolnie
2181lossanktos
frywolnie:
2017.12.14
10:03:39
Skolonizowane żyto, REZ, słoma i kilka innych pytań
ze2525
4103FilmArcher:
2017.12.14
10:00:47
Global Drug Survey 2018
FilmArcher
6148FilmArcher:
2017.12.14
13:29:15
Nie pinuje
Abcdł frywolnie
13353FilmArcher:
2017.12.18
10:36:34
Mazatapec Growkit ocena
Karl13
11429Alter
frywolnie:
2017.12.16
14:45:19
Rodzaje miodu a prędkość rozwoju LC
brasilofan frywolnie
17381FilmArcher:
2018.01.03
12:47:43
brasilofan
frywolnie




nienotowany


Temat: Rodzaje miodu a prędkość rozwoju LC
wysłano: 2017.12.07 14:30:40
Szukałem podobnych wątków na forum, ale takiego konkretnie nie znalazłem.

Tą samą, dobrze zmieszaną strzykawką PC Mex zaszczepiłem 3 słoiki pod tzw. grzybnię w miodzie.
W każdym odmierzyłem 4% wagowo miodu (odpowiednio: gryczany bezpośrednio z pasieki, wielokwiatowy ze sklepu i 1:1 gryczany+wielokwiatowy) i 96% odstanej wody kranowej.
Słoiki trzymałem w inkubatorze ~27 przez 7 dni.

Miód gryczany zostawił zdecydowanie najwięcej osadu. Wielokwiatowy był mętny, ale bez osadu. Wersja 1:1 była gdzieś pośrodku, bliżej wielokwiatowego.
Prędkość rozrostu grzybni była wielokrotnie większa w roztworze miodu gryczanego - kulki grzybni jakby połączyły się z osadem miodowym w dorodne zbitki około 1-1,5cm średnicy (łącznie było 6 lub 7 sztuk). W słoiku z miodem wielokwiatowym pojawiła się jedna mała kulka (do 5 mm), a w mixie 1:1 dwie kulki (też do 5mm).

Zastanawiam się czy różnica wynika tylko z różnej zawartości cukrów (musiałbym zmierzyć to areometr browarniczym, ale nie mam go w tej chwili pod ręką), czy z tego, że miód wielokwiatowy był jakoś przetwarzany w stosunku do gryczanego.

Zaszczepię nimi ciastka BRF, zobaczymy jak będzie z prędkością kolonizacji.

Ktoś coś w temacie?

odpowiedzodpowiedz tu
jury
młodszy psylocyb

postów: 88

zarejestrowano: 27.05.2013


góra
ost.odpowiedź       # link do tego postu
dół
wysłano: 2017.12.07 17:27:38
Miód, miodowi nie równy. To, że wiele miodów z marketów ma na etykietce nadaną nazwę "Miód" nic nie znaczy. To, jak to znajomy ładnie nazwał, cukier za 50 złotych. Wiele 'miodów' w marketach ma za zadanie być tanie, a to nie wróży niczego dobrego, bo są to zlewki nie wiadomo czego, do tego właśnie przetwarzane ( żeby np nie krystalizować się ) Powyżej wymieniony znajomy mówił, że kiedyś 'miód' mu się zepsuł, co się nie ma prawa wydarzyć. Miód jest jedną z najbardziej trwałych substancji jakie znamy, i za życia naszego, naszych dzieci, ... nie ma prawa się zepsuć, najwyżej skrystalizuje się i będzie w tym stanie trwał i trwał Tak więc pewnie trafiłeś na nie wiadomo co z tym wielokwiatowym.
odpowiedzodpowiedz tu
V. frywolnie



nienotowany


góra
ost.odpowiedź       # link do tego postu
dół
wysłano: 2017.12.07 17:35:53
Czołem.
A nie lepiej po prostu użyć jakiegoś cukru prostego np. glukozy?
Działa doskonale, zero zawiesin itp.
Pozdrawiam Vladek.
odpowiedzodpowiedz tu
bugadii
młodszy psylocyb

postów: 74

zarejestrowano: 30.05.2011


góra
ost.odpowiedź       # link do tego postu
dół
wysłano: 2017.12.07 23:01:19
miód gryczany dobrze robi robote ale jest ciemny,ja mieszam go z akacjowym i jest jasny jak woda po 20 min w szybkowaru 3 czesci akacja 1 gryka, i zawsze dobry miód nie jakieś hujstwo mix z hin
UFO
odpowiedzodpowiedz tu
brasilofan.
frywolnie




nienotowany


góra
ost.odpowiedź       # link do tego postu
dół
wysłano: 2017.12.08 09:11:18
Dzięki za tip z miodem akacjowym, spróbuję! Widzę właśnie, że miód miodowi nierówny. Wielokwiatowy brałem ze środkowej półki - nie bio eko (bo to często lipa), ale też nie najtańszy syf, którego sam bym nie zjadł. Jak widać warto poszukać składników dobrej jakości.

Ciężko mi dokładnie zweryfikować, może ktoś bardziej techniczny się wypowie, ale z tego, co udało mi się przeczytać, to przy produkcji płynnego zaszczepiacza najlepiej sprawdza się cukier prosty (glukoza czy jak kto woli dekstroza, czyli ), a do późniejszego agresywnego rozwoju grzybni w substracie lepiej przyczyniają się cukry złożone.

Miód zawiera jedne i drugie (po 30-35% glukozy i fruktozy oraz kilka procent sacharozy), więc pewnie jest jakimś kompromisem (może dzięki temu LC dłużej ma co jeść?), ale jest IMHO polecany głównie przez łatwą dostępność w każdym zakątku świata. Glukoza, jeśli nie kupuje się jej w dużych opakowaniach wychodzi dość drogo - w mojej aptece 70g wychodzi 40zł/kg Polecam sklepy piwowarskie (~6zł/kg) lub kulturystyczne, gdzie jest dostępna często jako "dekstroza".

Wielu youtuberów używa jasnego syropu kukurydzianego Karo, który jest za oceanem super tani (rzędu kilku $/litr) i do tego jest zupełnie przezroczysty, ale również ekstraktu waniliowego (trochę nieintuicyjne, bo ten zawiera etanol) lub nawet syropu klonowego

Zatem chyba nie ma co wymyślać koła na nowo, tylko trzymać się około ~4%, byle poniżej 10% wagowo cukru w roztworze i będzie ok
odpowiedzodpowiedz tu
agarek
frywolnie




nienotowany


góra
ost.odpowiedź       # link do tego postu
dół
wysłano: 2017.12.08 14:14:40
Według mnie ma to znaczenie jeśli zaczynasz od zera, ze świeżą kulturą.
Ja namnażam później płynne kultury z innych płynnych kultur i to co jest w środku nie ma znaczenia, wszystko ładnie i szybko przerasta meduzami

Oprócz miodu, syropów, itp. natknąłem się też na sok jabłkowy (z koncentratu) i również działa.
Kwestia tego, co masz pod ręką. A jak już ruszy, nie będzie zakażenia... to na czym rosło nie powinno mieć znaczącego wpływu na prędkość kolonizacji... ale zmierz jeśli masz zasoby.
odpowiedzodpowiedz tu
JanKowalski
starszy psylocyb

postów: 135

zarejestrowano: 30.09.2017


góra
ost.odpowiedź       # link do tego postu
dół
wysłano: 2017.12.08 16:05:50
Dobre info, chłopaki. A zwykły cukier się nadaje?

Myślę że jak by zrobić taki agar bez agaru, tylko słód i drożdże, to by chyba wyszła idealna pożywka, tyle że w stanie płynnym zamiast stałego.
cinctulus, potrzebny jest!
odpowiedzodpowiedz tu
psnnm.
frywolnie




nienotowany


góra
ost.odpowiedź       # link do tego postu
dół
wysłano: 2017.12.08 18:11:39
https://www.shroomery.org/forums/showflat.php/Number/14580781
odpowiedzodpowiedz tu
brasilofan
frywolnie




nienotowany


góra
ost.odpowiedź       # link do tego postu
dół
wysłano: 2017.12.08 18:40:29
Liquid Culture Comparison Project - Completed
https://www.shroomery.org/forums/showflat.php/Number/9490459/fpart/1/vc/1

Tutaj porównanie:

LME+dekstroza, syrop kukurycziany (Karo), cukier stołowy (sacharoza), cukier nierafinowany (sugar in the raw => barwiony melasą cukier tropikalny - kokosowy lub trzcinowy), cukier puder do wypieków (pewnie z jakimś antyzbrylaczem).

Po 2 dniach w słoikach z LME+dekstroza, Karo i cukrem nierafinowanym widać zaczątki grzybni.

Po 5 dniach w każdym słoiku był widoczny wzrost, przy czym w LME+glukoza było 2x więcej grzybni niż w pozostałych. Reszta rozwijała się w podobnym tempie.
W słoiku z cukrem stołowym grzybnia zaczęła rosnąć na kryształkach cukru, które się nie rozpuściły.

Po 10 dniach LME+dex nadal na prowadzeniu (90% roztworu skolonizowane), nierafinowany (50%), cukier puder do wypieków (20-25%), Karo i cukier stołowy (10-15%).
odpowiedzodpowiedz tu
brasilofan
frywolnie




nienotowany


góra
ost.odpowiedź       # link do tego postu
dół
wysłano: 2017.12.08 18:45:09
Wrzucę jeszcze info po 18 dniach: w słoiku LME+dex grzybnia uformowała jednego wielkiego gluta, zaczęła rosnąć na powierzchni wody i cały czas przybierała na masie.
W pozostałych rozwój grzybni zahamował ostro po około 10 dniach - nie widać było dalszych przerostów.

To chyba tyle w temacie
Dzięki wszystkim!
odpowiedzodpowiedz tu
psnnm....
frywolnie




nienotowany


góra
ost.odpowiedź       # link do tego postu
dół
wysłano: 2017.12.08 19:08:11
No ostro. wszystko mam .
odpowiedzodpowiedz tu
JanKowalski
starszy psylocyb

postów: 135

zarejestrowano: 30.09.2017


góra
ost.odpowiedź       # link do tego postu
dół
wysłano: 2017.12.09 14:25:41
Lubię to @brasilofan. Więcej takich testów.

Tylko że: LME/DEX było około 30g na litr (dwie łyżki stołowe po 15ml), pozostałych około 40g na litr. Pytanie, czy przewaga pierwszego nie wynika czasem z niższego stężenia.

Na koniec pozostałe przestały rosnąć a ten nie. Zresztą sam autor testu pisze dalej że przydałoby się zrobić pozostałe z mniejszą ilością. Zobaczcie że do agaru przepis podaje tylko 20g słodu.

Gdybym ja miał projektować taki test, wziąłbym

* LME/DEX
* LME - sam słód, żeby sprawdzić czy dekstroza jest do czegoś potrzebna
* cukier nierafinowany, jako najlepszy z pozostałych

Z każdego po jednym słoiku 30g/l i 20g/l. Dodatkowo herbatka z drewna bez cukru, kontrolnie. W sumie siedem słoików.

Psynonim, masz, to rób, zanim żona wróci.
cinctulus, potrzebny jest!
odpowiedzodpowiedz tu
psnnm
frywolnie




nienotowany


góra
ost.odpowiedź       # link do tego postu
dół
wysłano: 2017.12.10 10:30:00
Nie wyrobiłem się z tym. Zresztą nie mam teraz czasu na takie eksperymentowanie. Ale siedziałem od piątku łącznie 6h przy flowhoodzie. + gotwanie agaru i takie tam. Czasochłonne to hobby conie

G. luteofolius jest już na agarze. Będę donosił w tamtym temacie.
odpowiedzodpowiedz tu
brasilofan
frywolnie




nienotowany


góra
ost.odpowiedź       # link do tego postu
dół
wysłano: 2017.12.10 20:04:23
Trafne uwagi z proporcjami w roztworze LME+dex. Jak będę robił następnego lagera, odsypię trochę słodu na testy i wrzucę fotorelację, bo temat super mi się spodobał

Jeśli chodzi o porównanie 3 słoików z miodem z pierwszego posta, to ostatecznie 100% gryczany zmiótł konkurencję jeśli chodzi o wielkość i ilość meduz. Wiem, za mała próba żeby wyciągać jakieś jednoznaczne wnioski oprócz tego, że miód wielokwiatowy, którego użyłem prawdopodobnie był słabej jakości... ale po 10 dniach w gryczanym nadal kłębią się nowe kulki grzybni, a w pozostałych 2 rozwój się zatrzymał. Z drugiej strony kulki w wielokwiatowym i gryczanym+wielokwiatowym były jakby bardziej zbite - nie przechodziły łatwo przez igłę w rozmiarze 1.2, a z gryczanego wciągałem je bez problemu. Porównując wydajność wynikającą z samej ilości grzybni, to z gryczanego wyciągnąłem 3x 10ml strzykawki pełne ładnie skłębionej grzybni. Z Pozostałych wyciągnąłem po 1 strzykawce, trochę nawet na wyrost (bo musiałem kilka razy wyciągać i wtłaczać płyn żeby rozbić zbitki).

Zaszczepiłem 9 słoików, po 3 każdą kulturą (po 1 ml na każdy słoik). Po 24h widać było wyraźny rozwój grzybni we wszystkich słoikach, bez zauważalnych różnic. Podobnie w drugiej i trzeciej dobie... pewnie tak się utrzyma do końca
odpowiedzodpowiedz tu
JanKowalski
starszy psylocyb

postów: 135

zarejestrowano: 30.09.2017


góra
ost.odpowiedź       # link do tego postu
dół
wysłano: 2017.12.11 17:57:14
Dziękuję. Trzy strzykawki to chyba nie za wiele, tym bardziej jedna. Z jakiej wielkości słoika?
cinctulus, potrzebny jest!
odpowiedzodpowiedz tu
brasilofan
frywolnie




nienotowany


góra
ost.odpowiedź       # link do tego postu
dół
wysłano: 2017.12.11 18:36:42
Mam niewielki szybkowar, więc płyny sterylizuję w słoikach 200ml.
W każdym słoiku było po 100ml roztworu.
odpowiedzodpowiedz tu
brasilofan
frywolnie




nienotowany


góra
ost.odpowiedź       # link do tego postu
dół
wysłano: 2018.01.01 14:22:11
Update: po 2 tygodniach słoiki 450ml były praktycznie w 95% skolonizowane (w kilku były łysinki na dnie - zrobiłem półnarodziny i dałem im czas), nie było też w tym czasie zauważalnych różnic w zależności od rodzaju użytej kultury. Jedyna różnica to efektywność LC i ilość strzykawek jaką dałoby się nimi napełnić.

Po 3 tygodniach ciastka w pełni skolonizowane, "skonsolidowane" i gotowe do moczenia i rolowania.
odpowiedzodpowiedz tu
FilmArcher
starszy psylocyb

postów: 197

zarejestrowano: 02.10.2017




góra
ost.odpowiedź       # link do tego postu
dół
wysłano: 2018.01.03 12:47:43
https://www.obi.pl/plony-winiarstwo-i-przetworstwo/sloj-pekaty-brzuszek-do-wekowania-970-ml/p/2625721 - Polecam tego typu słoiki do LC w miodzie - lecz tylko przy posiadaniu glovbox-a.
https://www.obi.pl/plony-winiarstwo-i-przetworstwo/sloj-pekaty-brzuszek-do-wekowania-190-ml/p/2625713
odpowiedz
Ciastka- jak robic, żeby były bez grudek
ULALA frywolnie
2104brasilofan
frywolnie:
2017.12.08
14:02:24
Mikołajkowa paczka z GT
FilmArcher
28602agarek
frywolnie:
2017.12.19
23:14:54
Stary odcisk z FSRE
agarek frywolnie
1156FilmArcher:
2017.12.05
14:58:13
Koh Samui-ocena/pomoc-tacka
Lennox
25631Lunatyk
frywolnie:
2017.12.17
17:08:09
Zrywać czy nie help me
Losamilsd
22476JanKowalski:
2017.12.12
14:41:32
Nie mam już pomysłu
herepsilo
6273herepsilo:
2017.12.06
08:40:41
Wermikulit - miał
FilmArcher
293FilmArcher:
2017.12.03
14:38:09
Moje niepokoje
Shin
16302VViktor:
2017.12.27
00:33:39
<<<   <<  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11  >>   >>>  

     Ostatnie posty . . .

     ¤ Ciekawy projekt i kilka pytań do bardziej doświadczonych
     ¤ Comeback by Kriychu
     ¤ Szybka sprawa - growkit
     ¤ Growkit i biały meszek na wierzchu
     ¤ Nowe Badania Grzybowskiego
     ¤ Rozdrabnianie skolonizowanego substratu [growkit]
     ¤ Uczymy się na błędach mono.
     ¤ Golden Teacher - pierwszy growkit. Wszystko w porządku ?
     ¤ Miodowoda- Po co ja stosować?
     ¤ Problem z płynną kulturą
     ¤ Pleśń na ciastku - ewakuacja grzybni

Forum› »Uprawa« ‹Surowce›  ‹Sprzęt / Materiały›  ‹Odmiany›  ‹Konserwacja›  ‹Kulinaria›  ‹Wymiana›  ‹Psychonautyka / TripRaport›  ‹TipsAndTricks›  ‹Inne›  nowy wątektematów:
1940
odsłon:
1605330

Tematów na stronę
 
login:
hasło:

zapomniane hasło

regulamin       ZAREJESTRUJ

programmed by cjuchu noncorp. 2006

PoradnikI ]   [ GatunkI ]   [ Honorowi psilodawcY ]   [ PsilosOpediuM ]   [ FaQ ]   [ GalerY ]   [ TripograM ]   [ DarwiN ]   [ LinkI ]   [ EmaiL ]  

© psilosophy 2001-2018