Mam ladnie skolonizowane ciastko: jest cale biale, nie ma zauwazylem zadnych "pajeczynek" ani nic takiego no i wyrastaja juz pierwsze grzybki (choc sa male, wygladaja zdrowo). Jednak martwi mnie zapach, jaki czuje po otwarciu worka - ciezko go opisac, taka jakby stechlizna (?), nie jest jakis mega uciazliwy ale nieprzyjemny. Moje pytanie - co to moze oznaczac i ewentualnie jakich oznak na ciastku/grzybach powinienem wypatrywac by stwierdzic czy cos z tego jeszcze bedzie?

Czasem i plecha potrafi słabo śmierdzieć, jak u mnie w ostatnim growkicie, na szczęście po 3 rzucie.

Sądzę że źle dobrałeś wodę. Niektóre mają skłonność do kiśnięcia, wtedy pojawia się dziwny ostry odór. Nie wiem jak to działa na grzybnie, ale jak kolega wyżej napisał puki nie ma zieleni, ani zgnilizny nie ma co spisywać tego na straty. 3x dziennie wietrzenia to podstawa. Ja używam Krople Beskidu, i wszystko ładzia, saguaro z lidla też powinna dać radę.

Wlewalem tam Cisowianke, rzeczywiscie przypomina to troche odor skisnietej wody. Grzybki sa juz calkiem spore wiec nie chce tego za bardzo ruszac, zostal im moze z tydzien przed scieciem. Bede je wietrzyl 4x dziennie i obserwowal czy na grzybni nie wyskakuje cos niepokojacego, moze jakos pyknie. Dzieki za pomoc